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工廠食堂承包、公司食堂承包、食堂托管、團餐快餐配送、代管理企業(yè)食堂等

企業(yè)如何選擇  一家優(yōu)秀的食堂承包服務商,您選對了嗎?


01 食品是否安全呢?       02 菜品口味怎么樣?

04 品種份量是否足夠呢?獨立經(jīng)營的成本太高?     05 提供膳食服務如何?

06 加工環(huán)境是否干凈?            07 缺少專業(yè)餐飲的經(jīng)驗?管理上是否混亂?



食堂承包 首選長勝

— 為顧客提供與企業(yè)品牌從匹配的產(chǎn)品和服務

1、管理標準化 服務專業(yè)化
  • 嚴格執(zhí)行廚房“6S”管理,營造良好的就餐環(huán)境!       
  • 員工管理考核制度,激發(fā)員工工作積極性!
  • 定期職工服務技能培訓,不斷提升食堂服務質(zhì)量!
2、營養(yǎng)師精心搭配 菜品豐富多樣                                           
  • 新派餐飲聘請經(jīng)驗豐富的專業(yè)廚師烹飪,地方特色菜品豐富!
  • 營養(yǎng)師均衡營養(yǎng),科學搭配,保證飲食合理、健康有營養(yǎng)!
  • 不同時令制定不同的健康營養(yǎng)食譜,色、香、味俱全讓員工吃的放心滿意!
3、采購原材料新鮮 確保食品的安全
  • 大型蔬菜供應基地、食材配送中心,長勝物流統(tǒng)一采購,統(tǒng)一配送!
  • 干貨、調(diào)料、糧油、肉制品等定點采購,具有相關機構合格檢測報告!
  • 從源頭確保食材安全新鮮,放心安全盡享美食!
4、打造長勝品牌 15年食堂承包經(jīng)驗                                              
  • 團膳服務專業(yè)服務商、專注團膳服務,打造行業(yè)團膳品牌!                                                               
  • 與知名國內(nèi)外企業(yè)持續(xù)合作、特別是外資企業(yè)服務!
  • 榮獲食品安全管理體系認證、質(zhì)量管理體系認證等多項榮譽證書!
5、定制個性服務 管理多元化                                                 
  • 提供個性化就餐形式,貼心熱情滿足餐飲需求!
  • 多元化服務方案,大眾化、自選餐、固定餐等就餐模式適應個性餐飲需求!
  • 根據(jù)客戶早中晚餐、夜宵的就餐時間,保證按時正常開餐,制作美味兼具特色的風味,豐富不同地域人群的口味!
 

長勝餐飲

—您專業(yè)團膳、企業(yè)廚房的滿意之選!

 

  1、食材--嚴格完善的原材料安全控制,確保各個環(huán)節(jié)食品安全。 食材--沒有完善的原材料管控機制


  2、成本--承擔管理及人力成本,自負盈虧,降低企業(yè)成本。         成本--自主經(jīng)營消耗大量人力物力,成本高 

  3、采購--大規(guī)模專業(yè)化采購,優(yōu)質(zhì)原材料。
           采購--采購監(jiān)督不足,漏洞百出。 

  4、人員--公司餐飲在職員工,人員穩(wěn)定。 
           人員--餐飲人員緊缺,流動快。 

  5、服務--專業(yè)餐飲服務,定期培訓,為團膳服務質(zhì)量好。  
           服務--沒有餐飲服務經(jīng)驗,服務意識差。


  6、菜品--菜肴精品化,多樣化,特色化,健康美味。          菜品--菜式單一,口味差。 

  7、衛(wèi)生--專業(yè)化管理,衛(wèi)生,良好的就餐環(huán)境              衛(wèi)生--缺乏衛(wèi)生意識,環(huán)境差。  

 8、反饋機制--客戶反饋的問題快速有效解決。             反饋機制--推脫問題,逃避責任,應付了事。  



 

一站式餐飲承包解決方案服務

民以食為天,食以安為先,均衡營養(yǎng),合理搭配。
不以短期盈利為目的,旨在誠信為本,貼心服務,合作雙贏,是我公司始終堅持的經(jīng)營理念。

常州市長勝餐飲管理有限公司

常州市長勝餐飲管理有限公司主要從事工廠食堂承包、公司食堂承包、承包管理食堂、代管理企業(yè)食堂、蔬菜配送等餐飲管理方面的業(yè)務。

服務熱線:15961213231

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